こんにちは、hanaです！
岐阜に来て1年半。
最近わたしたち夫婦の間で、『更科（さらしな）』さんブームがきております…！
初めて行ったのは、夏の日のランチどき。
みんなでわいわいと行列に並ぶ感じ、大きなテーブルでやかんのお茶をシェアする感じ、そして何よりもお蕎麦の美味しさに感動…！
また行きたいな、と思っていたときに夕方にぽかりと時間ができたため、念願の2回目来店を叶えました◎
行列を回避したいなら、夕方がオススメ。
着いてびっくり。行列が……ない！！
17時45分のラストオーダー前だったこともあってか、専用駐車場もスムーズ、着席もスムーズ。
以前伺ったランチどきは、駐車場が空くのを待つ車の列もできていたため、ちょっと驚きました。
私は並んででも食べたいですが、行列苦手、という方は夕方が穴場かもしれませんぞ◎
メニューの全貌はこちら。わたしは「冷やしたぬき」一択！
『更科』さんのメニューがこちら！
私たち夫婦は、定番の「冷やしたぬき」を注文しました。
（わたしは並で天かす一杯追加、夫はダブル！）
ダブルは大盛りのことなのですが、このお店では「冷やしたぬきダブル！」と聞く回数の方が圧倒的に多い気がします。
なんだか通っぽくって、かっこいい…。
刮目せよ、これが更科の「冷やしたぬき」だ！
前回も驚いたのですが、このお店、注文してから出てくるまでが圧倒的にはやい！
今回も1分も経たないうちに、テーブルに運ばれてきました。
お腹ぺこぺこだった旦那さん、喜びを隠しきれないご様子（笑）
いざ、いっただきます〜〜〜！
こちらは、私が頼んだ『冷やしたぬき（並）』に天かす追加トッピング。
艶々の麺の上に、青ネギとお揚げ、天かす、ワサビが鎮座。
このお揚げ、甘めに味付けされていて、とっても美味しいんですよね。
天かすはざっくざくで、食感が楽しい！
前回、天かすのざくざく加減の虜になってしまった私。
この日は一杯追加でオーダーしました。
当然のことながら、麺も美味しくて、一口ごとに幸せが込み上げてくる。
途中でワサビを混ぜ混ぜしつつ、味変しながらいただきました！
ちなみに、下の写真は、夫が頼んだ「冷やしたぬきW（ダブル）」。
麺の量が並の1.5倍とのことで、見た目からも重量感がありますね…！
テーブルには、一味と七味もあり、夫はこちらを加えつつ楽しんでいた様子。
「お腹いっぱいだ〜〜」と、食いしん坊さんのお腹もしっかりと満たされておりました◎
お願いして蕎麦湯もいただきました。
あ、そうそう。
最後、お蕎麦の出汁が少し残ったところで、私は蕎麦湯をいただきました。
前回お昼時に伺った時に、同じテーブルだったおにいさんが「蕎麦湯！」とおっしゃっていて、「お、お声がけしたらいただけるのだな…！」と学習していたんです（笑）
丼に蕎麦湯をトトト…と注ぎ、最後の一滴までごくり。
秋の夜、少し寒かった身体が、ぽっかぽかになりました。
おごちそうさまでした！
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